drecom_tlalnetosa200のブログ

2008年6月の出来事
タイトルをクリックしてもらうと飛びま～す！


6月2日　Albaca　（アルバカ；バジル）
6月3日　大洪水・・・
6月4日　日本人路上労働者　EN　MEXICO
6月5日　Telenovela　（テレノベラ；テレビドラマ、テレビ小説）
6月9日　INDIANA JONSE 4
6月11日　土足厳禁区域拡大計画2と3
6月12日　初・麺作り！
6月13日　13日の金曜日
6月16日　父の日やったがやけど・・・。
6月19日　誤診？？？
6月23日　西検とKunfu Panda
6月25日　車庫前
6月26日　ジルママのオペ
6月27日　Mariscos（マリスコス；シーフード、魚介類）

MariscosマリスコスはMariscoマリスコの複数系。

メキシコシティーは海とは随分縁遠い位置にありますが、
交通網の発達からか？？それに都心だからか・・・？？
意外と新鮮な魚介類が売られています。
って大型スーパーではもちろん、冷蔵トレーの中や、氷の上にいろんな魚貝類が乗せられて売られゆう

時々異常なまでに魚が食べたくなる・・・やっぱり日本人？？
　生で！なんて贅沢言わんきよ～！魚買わせて！

ちなみに新鮮なお刺身用のお魚はTIENDA　YAMAMOTOで購入できるで
毎週土曜日やって！

メルカド（市場）でも、むき出しで売ってます！！
メルカドは一応ビニールの屋根つきながやけど、昼間28度くらいまで上がるこのメヒコで、しかもビニールの下って暑いがって！！ひ～。
冷蔵機能なしメルカドで魚介を買うのは・・・勇気がいる・・・ってか、

お腹壊してもええ！という覚悟がないと・・・買えんガハハハハハ！！
やっぱ、朝の涼しいうちに買いに行かんとね！！

それがよ～、結構「何でぇ～！？この魚～～」
と疑問に思わせる、不思議な魚が置かれてる事がある・・・
あ～、魚の名前もね～、勉強せないかん今後の強化課題の一つ。

さすが約90％はカトリックとだけあって、金曜日にはを食べる家庭もまだ多くあるようですよ。
あ、ちなみに私らは曜日に関係なく、食べたい時に食べるけど・・・
ってカトリックじゃないし・・・
ちなみに実家では魚料理はでません。

やき、レストランに行ける！！と思うとやっぱりMariscosのレストランに行きたい！かったりする
メヒコはタコ（八本足のやつですよ～！）も食べるきよ～～、
たこ焼き器持っちょったら、家庭でたこ焼きも夢じゃない！！
海老、タコはすっごいメジャー、白身魚が主流やで。
うん、生牡蠣ももちろん　やはり、カクテルや生牡蠣で食べるいわゆる生食いは値段もはります
あ、いかん、お腹すいてきた・・・！！

うん、うん、ボストンでもそうやったけど、冷凍物の魚介類も売られよってね、常備しちょくとすごく便利やったりする

シーフードレストランで言うとね～～。
ボストンの老舗シーフードレストランの食し方って
バターたっぷりのスープに漬かってるタイプのオーブン焼きやったり、フライ。
パン粉がしっかりバターを吸ってるぜ！！ってタイプのしつこいのが調理方法やったき、そんなに魅力を感じんかった。
あ、でもね、South Endと言う地区に行くと有名シェフが出したオイスターバーなんかができてたりして、調理方法が変わって来てるみたい。
あ～、懐かしい～。Dr.Kお元気かなぁ？？おいしいレストランに連れて行っててもらったものです・・・
うん、おしゃれなレストランはどこもそうよね、今のご時世

一方、メヒコのシーフードレストランの定番は
ソテーです！！
あたしゃ～、初めて行ったときには感動したで！
アメリカとお隣同士やのに、こうも食べ方が違う！！とびっくりした
まあ、ボストンであんましシーフードレストランに魅力は感じんかったとはいえども・・・。
うん、ボストンのロブスターはやっぱりおいしい。その土地の特産はやっぱり食しておきたいものだ
釜揚げでレモン汁でサッパリ食べれるのがよかったわ～
あ、アメリカでシーフードを食すなら、やっぱりスープやね～。ありゃ～おいしかった！

あ、メヒコはね、ニンニクとチレと一緒に炒められたシーフードが私の舌を以来・・・はまってます
うん、ニンニクぷんぷん香ってうっほっほ！！
もち、フライもあるで～。
でもどのテーブル見回しても
ソテーされてるものの方が圧倒的に出てる！と言った感じ。
パエリアもおいし～～い！！
さすがスペインに政略されただけあるわ！！スペインの豊かな食文化がきっとこのメヒコの地でも生きちゅうがや！って思います



なにはともあれ・・・、鮭が食べたかった私
メヒコの鮭もいける！油がよくのっちょって、
Jugoso～～（フゴッソ～～～；ジューシー）なのであります

キレイな鮭の4キレパック
この切れが日本の甘鮭の3～4切れ分が１切れ分の厚さメヒコ。
厚い分、皮をパリパリに焼き付けることが出来る・・・
これが、何ともチップスのように・・・お、おいしい！！

それに塩が全く振られてないので（これって日本だけの特徴なが？？）、辛いかも・・・と心配する事もなく、
あたしゃ～、塩を軽く振った焼き鮭でご飯３杯は食べれる！！
って思ったけどそれじゃ～、ジルちゃんちょっとかわいそう？？

あんましシンプルすぎて
あ、次回はお魚やめてね！！な～んて言われても困るので
メキシカンの舌にも満足感を与えるタルタルソースがええやろう！
とママの助言に従い、何ちゃってタルタルソースを作る事にした
多くのメキシカンはこってりした物がお好みの様子。
屋台とか行くと油でギトギトしたものに人がたかっちょったりするがって・・・。
お国柄ってやつながやろうか・・・

うん、やっぱりよ～、卵の白身とマヨネーズだけやったらちょっとしつこいろう？？（って私だけ・・・かも？？）

で、メキシカンスタイルのタルタルソースを創作してみた。



これが、うん、魚料理に合うわ。レモンの酸味が・・・う～～ん、タマラんわ～
と、自我自賛　ホンマ、おめでたい性格ちや～！ガハハハハハハ！！
とろっ～～っと流れるようなソースながやけどね。

メキシカンスタイルとろっとソース
香草　適量
レモン汁　大さじ１～２
マヨネーズ　大さじ１
胡椒　適量

酸味が強いようだと蜂蜜入れてもええよ！
もっとマイルドになるでぇ～。良かったら試してみて

これやとマヨネーズ摂取量が少なくてすむし。
香草とレモン、うん、この組み合せってメヒコ～～～！と思わせる

　余談　
余談ですが、メヒコのマヨネーズにはレモン入り
はたまた、チレパウダーにもレモン入りと言うものが売られています。
となんでもレモンをかけたがるのがメヒコ流です


うん、ジルちゃんお野菜も含めペロリっと平らげてくれた

え？？私？？
うん、もちろんご飯はお代わりしたで～！っていつもの事やけど

次回はスーパーで魚の名前チェックしてくるわ～
　うわ～、楽しみちや～

いやちや～～！書き上げた記事、UPしたら終わり！ってところで
消えた・・・　ガ～～～ン。なんちゅう事や！！

ですが、気分よく、今日も行ってみよう～！！
それがね、昨日ママ、オペの為の検査に出かけていった。

したら・・・。

執刀医のDr.M不在
そして、代わりのDr.Aは出かけに奥さんと大喧嘩？でもしたのか・・・
超不機嫌・・・やったって。

Dr.A　「あー、オペ必須やね。ほな、オペ日決めよか！」

とオペ台帳を開き・・・

Dr.A　「あー、この調子やと、オペは来年やね。」

　「え～～～！！ら、来年？？？？？？」

Dr.A　「今ね、そのオペの材料不足でよ～、材料待ちに患者待ちやろ～、来年。で、今日はこれまで！」

となんとも荒手のドクターやったらしい・・・

　「オペ材料早く入手できるように政府に嘆願書を出すので、早く準備できたら早くオペしてください！」

とジルちゃん精一杯思いつく手段を考え、Dr.Aに申請した様子。

これじゃあ、きっとママも怒っちゅうに違いない・・・と思いきや

ママ　「あ～、良かった！ホッ」

と今日オペが無いという事実にホッとし、喜んでる様子

そ、そうじゃないろう～～！！

まあ、なんしか材料付属でオペが来年・・・と言う結末に・・・
なんだかメヒコらしい・・・というか、こんな事もアリでね・・・
と思える辺り怪しい・・・

てな訳で、ジルちゃんの材料入手が先か、来年のオペ日が先にやってくるかは・・・
はい、今後、乞うご期待！ってところです。（Rodっち、ありがと～～）

が、石が通過しようとするたびに痛みが襲ってくる状態にあるママ。
うん、爆弾抱えてるみたいなもんでね～。
ホンマ1日でも早く取り除いてもらえれたらそれに越した事はありませんが・・・。医療事情を考えると
もう少し辛抱しないといかんのかもしれんね～

一方、ママ　「やけどよ～、今痛み止めも効くし、痛みも全くないき、オペなしでも大丈夫！いけそう！！」
なんていうことまで言ってる次第・・・トホホホホ。

痛み止めで痛みは無くなり、少しずつ排泄されるのかもしれんが
その間にも新しい石が作られる・・・と言うことを全く考えていないママ。
うん、食生活改善せんといかんがよ！

油は敵ながやけどよ～～。
なかなか習慣って変えれんみたいでよ～～。
トホホホホ・・・。あ～、どうしたらええがやろうねぇ～・・・

い、いかん・・・

なにはともあれ、ママをまで送り届けジルちゃん早めの帰宅

しかも、ジルママの手料理のお土産付き！！　やった～～

　「久しぶりにメキシカンやね～～！！」
と私達は手料理に舌鼓
　「ほら、すごい油いっぱい使こうちゅう！！」
とチェックが厳しいちゃん・・・

　「ママ、ありがと～～う」
とを入れると・・・

ママ、ホンマはジルちゃんと一緒に食べたかったみたい・・・。
　「いや、ユミちゃんが待ちゆうき、僕帰る！」
と言うので手料理を持たせたとの事

この経緯を聞いて・・・なんだか複雑～～～な気分。
ママの気持ちを考えると・・・ちっと胸が痛むわ～
こんな風に結婚したきって淋しい思いする親御さんって多いのかもしれんね～～・・・
やけどよ～、夫婦仲がええ！と思ってもらえると、これも一種の親孝行！でね！！
と自分に都合のいいように解釈しようとする私ガハハハハハハ！！

なんせ、こんな事も包み隠さずオープンに話してくれるお姑さんって、
ええわ～　感謝、感謝！！

先週中旬より、またもや改造計画施行

他に直すところもまだまだありますが、何故か車庫前にすごくこだわるちゃん。

取り合えず、車庫前の通路を修理する事になりました。
なんで表を修理しゆうが？？って突っ込まんとってね。
私も何でか分からんがって～～！！
朝8時前からすっごい地響き

　近所から苦情が来んかったらええけんどよ～～・・・。

工事屋さん、表に敷かれてあるセメントをハンマーで砕き取り除いていた・・・。

す、すごい！こんなことするんや～～。
と感心しながら眺めていたら、購入したセメントと砂が運ばれてきた。

　あら、これからどうなるんやろう～？？



と車庫に山が出来ていたガハハハ！！

今回工事をお願いした方はいつも工事してくれてるRさんの義理の兄弟に当たる方。
この工事チーム、仕事が早い！丁寧！でさすがプロ！

二日間でほぼ完成


このようにブロックを敷いてなんだかかわいく変身

道路に面する方にはなだらかになるようセメントを丁寧に引いてくれ、
いつも雨が降ると水溜りになってた部分にもセメンをと入れてくれ、この問題も解消！

外のセメントを取り外してる際、なんとウチの入り口の柱のセメントまで一緒に剥がれちゃったみたい・・・
おっととと・・・びっくり！！



とこのようにドアの両隣は只今裸状態です　いやん、恥かしい！！
セメント君、こんにちは！！

ってな訳で、今週はこの裸の柱君に新しいお洋服を着せてもらうため
大工さん、働いてくれています！

かわいいのにしてね～な～んちゃって！
やけど頑張って！！
また報告するね！！お楽しみに～

おまっとさんでした！いや～、先週はちょっと病院ネタばっかりやったね～。
今週はどんな一週間になるろうか・・・
まずは今週末の報告から！


この日曜日、無事にスペイン語技能検定終了

あ～、久しぶりに緊張感を味わったわん
ドキドキ・ワクワク


テスト前日、ちょっぴし緊張気味な私に・・・

　「ユミちゃん、今どれくらいスペイン語知っちゅうか、試してみるって感じで気楽に受けや！
試験に合格せないかん！とか思わんで、いかんかったらまた受けたらええだけの話やきよ～。大丈夫、大丈夫！」

と、いやん、ジルちゃんったら、すごい励ましの言葉をくれた

　「あ、いかん！カメラ入れちょかんと！忘れられん！！」

とホンマやったら、受験票やろう！一番に準備するのは！やけど、Yさんに会えると思うと、やっぱりカメラ優先やったガハハハ！！

テストは無事終了、校舎から見下ろすと・・・

　「あ～～！Yさん！！！」

目ざとくもYさん発見　あ、こんなに早く発見できると思わんかった！！

いや～、ホンマに久しぶりやったき・・・超嬉しかった！
お変わりない様子・・・やけど、ちょっぴし痩せちょった様な気がする・・・。

今回はYさんのお友達Jさんにも紹介していただき
ジルちゃん日本語でご挨拶

うん、うん、なかなか良く出来ました
実はこの自己紹介、「Yさんに使う！！」と言って練習していたので

　「ジルちゃん、もうYさんには会ったことあるき、「初めまして」なんて使えんがで。」

　「え！・・・そ、そうやね・・・」

となってたところお友達のJさんを紹介してもらいチャンスを得たジルちゃん。
すっごい嬉しそうやった


もちろん、記念に一枚
この写真撮ってくれた方、私の隣で受験していたと思う・・・


Yさんもテストを受けると言うのに
日本語教材等を私にと持って来て下さったりして・・・
ホンマ、ありがとうございます～～！！

なんとジルちゃんにもお土産を準備していてくれて・・・



はい、夜ジルちゃん嬉しさいっぱいで開封
そ、そう、ジャイアントポッキーを

　「大事なき、今日は一本だけ」

なんて言いながら嬉しそうに頬張っていたガハハハハ！！

いやん、Yさん、ホンマにいろいろ有難うございます！
今度はゆっくりウチに遊びに来て欲しい！！デス
と、Yさん達はそれからテストを受ける為、うち等は退散。


なんだか体力を消費気味の私に

　「よし、ご褒美に映画見に連れて行っちゃろう！」

と絶対見に行きたい！と思っていた映画Kunfu Panda（カンフーパンダ）を見に連れて行ってくれた

日本じゃ、7月26日ロードショーやって
やけどね・・・

超おもろい！超笑える！チョロッと涙する

馬鹿笑い間違いなし！やけどジ～～ンとしたりなんかして
そのギャップが上手に組み込まれた映画やった！！

あ～、絶対這いつくばってでも見に行って欲しい！！
そんな映画です　絶対元気になる！！
うん、今年一押しやね、今ん所！！

あ、映画の中でね、肉まんが出てくるがやけど
あたしゃ～、思わず生唾のんでしも～たでぇ～！

って、あれだけ映画館で大笑いしたのって初めてかもしれん・・・

まっこと、涙が出るばぁ～おもろかったで！！
うん、私はもう一回見に行きたいちや～。
このDVDが出たら、絶対買うで！！

この映画、もち、子供達でごった返していたが
この映画の中にあるメッセージは子供に限らず、どちらかと言えば
ちょっとぐったり気味の大人を元気にしてくれる・・・
そんな気がする。

お師匠さんのお言葉には「うん、うん、そうでね！そうやね！」
なんて思わずうなずいたりしてからよ～。

感化されやすい私はもちろん、映画館を後にした際には
すっごく強くなった！
そんな気がしたでぇ～

と、すっかり元気度200％の私

いやん、今週も楽しみちや！皆頑張ろうね！！